OXIGENA TU CUERPO Y MENTE

María del Mar Monsalve Mas
Escrito para el boletín de Suiza Lab

Correr media hora en las mañanas puede alargarnos la vida. En general, realizar cualquier tipo de actividad física o practicar algún deporte con regularidad es saludable.

Lo pueden hacer todos

No es necesario tener habilidades especiales para salir a correr. Es práctico, no se necesitan equipamentos caros, tan solo ropa cómoda, un par de zapatillas adecuadas y lo más importante: la actitud.

Disminuye el riesgo de enfermedades

Aumenta tu capacidad aeróbica, fortalece tus músculos y mejora tu circulación sanguínea en general. Disminuye el riesgo de sufrir hipertensión arterial, diabetes tipo 2, obesidad, enfermedades cardiovasculares y derrames cerebrales.

Mantiene tu línea

Quemas más calorías que con otros deportes, aumenta el tejido muscular y disminuye la cantidad de tejido grasoso.

Te da felicidad

Tu cerebro genera endorfinas, sustancias químicas que provocan sensación de bienestar. Además, mejora el humor, la autoestima, disminuye el estrés y mejora la salud emocional.

Fortalece tus huesos

Tus huesos, con el ejercicio, acumulan calcio previniendo así la osteoporosis.  

CHOCOLATES PARA SAN VALENTÍN

María del Mar Monsalve Mas

Escrito para el Boletín de Suiza Lab

Se acerca el 14 de febrero, si aun no sabes que regalarte a tu pareja, ten en cuenta esta deliciosa tentación que a todos nos encanta: “El chocolate”. Pero… ten en cuenta que si es negro (amargo) es más saludable.

Puede hacerte perder peso

Si comes un pedazo de chocolate oscuro y un vaso con agua media hora antes de tus comidas hará que no tengas tanta hambre y subirán tus niveles de azúcar en la sangre, reduciendo tu urgencia de comida.

Antioxidante: retarda el envejecimiento

La Universidad Nacional de Seúl encontró que el cacao tiene casi el doble de antioxidantes que el vino tinto y cuatro veces más que el té.

Anticoagulante: beneficia tu corazón

Según la Universidad de California, puede ser comparado con el efecto de la aspirina. Tienes una mejor circulación de la sangre.

Vives más

La Universidad de Harvard realizó un estudio en el que mostraron que los que consumen chocolate negro con regularidad, vivieron un año más.

Te da felicidad, te levanta el ánimo

Contiene serotonina (antidepresivo), teobromina (estimulante que alivia la tos) y cafeína (que nos mantiene alertas). El chocolate es famoso por estimular la secreción de endorfinas, liberadas por la feniletalamina. Los mismos químicos que el cerebro librera cuando uno está enamorado.

¿Encuentran la relación entre tan sabrosa tentación y los regalos preferidos para el día de San Valentín?

VAMOS POR UN COMBINADO

María del Mar Monsalve Mas

Escrito para el Boletín #06 de Suiza Lab

¿Te provoca un combinadito, un ceviche en vasito, una papita con huevo y huancaína, o un marciano de chicha morada?

Posiblemente seas de los que le encantan los “Huariques”, pero ¿Sabes cómo han sido preparados estos aperitivos callejeros?

Creo que si sabemos los riesgos a los que nos sometemos ante estos suculentos platos coloridos, pero nuestra economía y hambre muchas veces nos hace caer ante la tentación. De hecho, nuestros antepasados no son ajenos a estos gustitos como describe Ricardo Palma a “los pregones” en sus Tradiciones Peruanas publicadas en 1883.

Higiene… ¿Qué es eso?

Según estudios y reportajes realizados en diferentes medios de comunicación, los alimentos que adquirimos en la calle arrojan residuos fecales, restos de saliva y descomposición por el sol en un gran porcentaje de establecimientos al paso. Esto evidencia las pobres condiciones de pulcritud con la que son elaborados estos alimentos.

¿En qué nos afecta?

Nos pueden causar problemas digestivos, cólicos, nauseas, diarreas, intoxicaciones, fiebres, tifoidea, salmonelosis, hepatitis, colitis, entre otros. Todo ello debido a que el aseo de las personas que los cocinan no se lavan las manos luego de ir al baño, recibir el dinero o manipular la basura

No pongamos en riesgo nuestra salud

Nada mejor que comer en casa, sin embargo, si asistes a estos stands, asegúrate de que cuenten con controles de sanidad, que los vendedores tengan guantes y máscaras higiénicas, observa atentamente como son preparados y no pierdas de vista la manipulación del dinero.

ALERGIA AL LATEX

María del Mar Monsalve Mas

Escrito para el Boletín de Suiza Lab

Esta alergia es una respuesta del organismo al contacto con las proteínas que se encuentran en el látex de caucho natural. Existen alrededor de 40 000 productos de uso cotidiano que lo utilizan. 

Síntomas

La persona presenta picazón, lagrimeo, irritación nasal, enrojecimiento, tos seca, mareos después de tener contacto con objetos de látex.

Diagnóstico

Cualquier sospecha de alergia debe confirmarla el alergólogo, mediante pruebas cutáneas y por el análisis de sangre de inmunoglobulina E (IgE).

Personas con más riesgo

Trabajadores de salud, trabajadores que usen guantes de látex (peluquerías, limpieza, policías), trabajadores de construcción, personas que presentan alergia al kiwi, plátano, castañas, palta y pistacho.

Objetos que contienen látex

Alfombra de baño, algunos cepillos de dientes, trajes de baño, llantas, chupones, muñecas, globos, pelotas, suelas de zapatillas, vendas, preservativos y diafragma, lentes de piscinas, esparadrapos, cables, etc.

Tratamiento

Existe una vacuna frente al látex, pero el mejor tratamiento es la prevención: Evitar el contacto con objetos de látex, principalmente con guantes y globos, llevar una medalla o pulsera que indique claramente la alergia al látex, advertir sobre la alergia al médico y odontólogo. Tener disponible medicamentos que le indique el alergólogo -el polvo de los guantes también produce alergia- y evitar estar en contacto con plantas que desprenden “leche” de sus hojas, como el árbol de Ficus e Higo.